メンチカツ(かぶ)って?
レシピ

超個人的!新玉ねぎの1番美味しい食べ方

原
こんにちは、原です。

新たまねぎ美味しいですよね!
まぁ私は生のたまねぎが嫌いなんですけど

…ので!

今回のオススメレシピ!なんと!
新たまねぎにも関わらず生では食べませんイエ~!!

今回のオススメレシピは

「たまねぎのまるごと煮」です

簡単料理の匂いがしますね、その通りです。

用意するもの

  • 新玉ねぎ
  • コンソメ
  • 塩コショウ

作り方

  1. 玉ねぎの皮を剥いて、頭とお尻を落とす(まるごと食べられる形にする
  2. 鍋にお湯を沸かして玉ねぎとコンソメを入れる
  3. 弱火でとろとろになるまで火にかける
  4. 塩コショウで味を整えておわり!

基本目分量なので、味を見ながら試してください

正直に言ってしまえば
新玉ねぎじゃなくても美味しいのですが
新たまねぎで作ることで簡単にとろとろになりますよ

たまねぎの辛さとか一切ないので苦手な方にもオススメです

 

最後にチーズをトッピングしても美味しいです

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玉ねぎの美味しい時期にお手軽料理としてどうぞ~!
うちは大鍋でどっさり作ります!

ご飯にかけて玉ねぎほぐしたら
お手軽リゾット

フランスパンとチーズを焼いて乗せたら
オニオングラタンスープ

基本はコンソメなので
どう食べても美味しいですよ

というかコンソメで煮たら大体の野菜は美味い
どんどん煮ていこ!

おわり